Ergonomie

Temps de travaux

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Temps de travaux et pénibilité

Etude sur les temps de travaux, principalement à la récolte, en maraîchage biologique et pénibilité. Mémoire de Fin d'Etudes Ingénieur, 2013. 36 pages.

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Temps de récolte Etude sur la comparaison des temps de travaux récolte et post-récolte sur différents légumes. Mémoire de stage Ergonomie, 2015. 28 pages. Cliquer pour télécharger le fichier PDF

Fiches d'aide à la réflexion : penser son exploitation avec ergonomie

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Bâtiment : réglementation des constructions Quelques repères pour préparer son projet de construction de rénovation de bâtiment. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Bâtiment : plan général du bâtiment Des pistes de réflexion pour élaborer un plan de bâtiment en tenant compte de critères ergonomiques et quelques exemples. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Accessibilité : sol Limiter les risques de chute et faciliter les déplacements. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Accessibilité : étage Limiter les risques de chute, fatigue et faciliter les déplacements. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Accessibilité : espaces de circulation Limiter les risques de chute et faciliter les déplacements. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Accessibilité : portes Repères pour choisir la largeur et le type de portes. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Ambiances : éclairage Limiter les risques de fatigue, de douleur par des postures inconfortables et de chute. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Ambiances : bruit Repères pour limiter les risques d'une exposition au bruit trop élevée. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Ambiances : température Conseils pour limiter les risques d'une exposition aux températures froides ou chaudes. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Organisation du travail : durée et horaires Repères pour prendre conscience des impacts du rythme de travail sur la santé et l'efficacité. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Organisation du travail : répartition des tâches Quelques éléments de réflexion pour prendre conscience de l'importance de la répartition des tâches dans la journée et gagner en efficacité. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Organisation du travail : gestion de la main d'oeuvre Quelques éléments de réflexion pour guider la décision d'embauche de main d'oeuvre. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Organisation du travail : commercialisation Quelques éléments de réflexion pour prendre conscience de l'importance de l'organisation des débouchés de commercialisation Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Organisation du travail : choix des légumes et organisation de la production Quelques éléments de réflexion pour l'organisation de la production. Informations complémentaires sur le sujet ici. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : pépinière Des pistes de réflexion pour la mise en place de la production de plants sur l'exploitation et quelques exemples de pépinières. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : récolte Quelques éléments de réflexion pour l'organisation des récoltes. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : post-récolte Des éléments détaillés pour réfléchir à l'organisation des postes de travail et réduire la pénibilité des opérations de post-récolte. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : lavage Des éléments détaillés pour réfléchir à l'organisation du poste de lavage, réduire la pénibilité et améliorer l'efficacité de cette opération. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : conditionnement Des éléments détaillés pour réfléchir à l'organisation du conditionnement, réduire la pénibilité et améliorer l'efficacité de cette opération. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : stockage Quelques éléments de réflexion pour l'organisation des locaux et gagner en efficacité dans les opérations de stockage des légumes. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : nettoyage des déchets Quelques éléments de réflexion pour la gestion des déchets et le nettoyage des locaux. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : manutention Quelques éléments de réflexion pour la gestion des déplacements et des charges. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : déplacements extérieurs Quelques éléments de réflexion pour la gestion des déplacements extérieurs et les moyens utilisés. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : déplacements intérieurs Quelques éléments de réflexion pour la gestion des déplacements intérieurs et les moyens utilisés. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : chargement / déchargement Des stratégies et des conseils pour réduire la pénibilité et les risques de TMS dans les opérations de chargement et déchargement. Cliquer pour télécharger le fichier PDF
Aménagement des tâches : vente Des conseils pour organiser au mieux l'espace de vente et limiter la pénibilité et les risques de TMS sur cette opération. Cliquer pour télécharger le fichier PDF